Receita de Espaguete ao Molho de Shoyu

Quer aprender a preparar um delicioso espaguete ao molho de shoyu? Este prato é perfeito para dias em que você quer algo rápido e saboroso. Vamos mostrar todos os passos da receita.

Ingredientes:

• 400g de espaguete
• 3 colheres (sopa) de shoyu
• 1 dente de alho, espremido
• Meio pimentão vermelho, picado
• 2 xícaras de água
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritura
• Cebola, picada (opcional)

Método:

Fase 1 - Cozinhar o Espaguete: Em uma panela grande, coloque a água fervente e sal. Quando a água ferver, adicione os espaguetes e cozinhe até estarem al dente. Retire do fogo e reserve.

Fase 2 - Preparar o Molho: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite sobre o fogo médio. Adicione a cebola e deixe refogar até ela estar translúcida. Adicione o alho espremido, o pimentão picado e deixe refogar mais um pouco.

Fase 3 - Misturar: Junte o shoyu e a água na frigideira. Deixe ferver por alguns minutos até engrossar levemente. Adicione os espaguetes à mistura, misture bem e deixe aquecer.

Fase 4 - Finalização: Sirva o espaguete ao molho de shoyu com pimenta-do-reino a gosto e aproveite!

Dica:

Experimente adicionar outras ervas, como salsa ou cebolinho, para dar mais sabor.