Receita de Almôndegas de Frango Recheadas com Queijo

Quer aprender a fazer uma deliciosa receita de almôndegas de frango recheadas com queijo? Acompanhe passo a passo essa receita simples e saborosa perfeita para qualquer ocasião. Confira abaixo os ingredientes essenciais e as etapas da preparação.

Ingredientes

• 500g de frango moído
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, pimenta e garamoana (opcional)
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Cebola picada (para rechear)
• Farinha de trigo para fritura
• Azeite ou óleo para fritura

Etapas da Preparação

Misture bem todos os ingredientes da massa das almôndegas. Reserve parte do queijo para o recheio. Em uma tigela, junte a cebola, sal, e pimenta-do-reino ao queijo reservado. Misture tudo até ficar bem homogêneo.

Pegue pequenas porções da massa e faça as almôndegas encher com o recheio de queijo preparado anteriormente. Feche bem a massa em volta do recheio e forme as almôndegas.

Dica Final

1. Frite as almôndegas em fritura, utilizando uma quantidade generosa de azeite para que não grudem na panela.
2. Cozinhe até que estejam douradas e crocantes por fora, mas bem cozidas por dentro.
3. Serve com arroz e salada para um almoço perfeito!

Agora você já sabe como preparar essas deliciosas almôndegas de frango recheadas com queijo. Experimente na sua casa e surpreenda seus familiares ou amigos!