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Batata gratinada de Páscoa
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Receita de Batata Gratinada para Páscoa
Descubra como preparar uma deliciosa Batata Gratinada de Páscoa. Ideal para o dia da Páscoa, essa receita é perfeita para quem gosta de combinar tradição com sabor. Confira a seguir todos os ingredientes e passos necessários!
Ingredientes
- Batatas (juvenis são recomendadas)
- Manteiga derretida
- Queijo parmesão ralado
- Sal
- Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- Corte as batatas em rodelas finas.
- Coloque as rodas de batata a banhar em uma mistura de manteiga derretida e um pouco de sal e pimenta-do-reino branca.
- Disponha as rodas em camadas na assadeira, espolonando levemente para que fiquem com formato de "castelo".
- Replique essa camada, garantindo que as rodas estejam bem cobertas por um fino recheio de parmesão.
- Assar em forno pré-aquecido a 200°C até que as batatas estejam douradas e crocantes.
A Batata Gratinada de Páscoa é uma iguaria tradicional que leva todo o sabor da primavera e do carnaval! Não perca tempo e experimente essa receita incrível!