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Batata gratinada de Páscoa

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Receita de Batata Gratinada para Páscoa

Descubra como preparar uma deliciosa Batata Gratinada de Páscoa. Ideal para o dia da Páscoa, essa receita é perfeita para quem gosta de combinar tradição com sabor. Confira a seguir todos os ingredientes e passos necessários!

Ingredientes

  • Batatas (juvenis são recomendadas)
  • Manteiga derretida
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em rodelas finas.
  2. Coloque as rodas de batata a banhar em uma mistura de manteiga derretida e um pouco de sal e pimenta-do-reino branca.
  3. Disponha as rodas em camadas na assadeira, espolonando levemente para que fiquem com formato de "castelo".
  4. Replique essa camada, garantindo que as rodas estejam bem cobertas por um fino recheio de parmesão.
  5. Assar em forno pré-aquecido a 200°C até que as batatas estejam douradas e crocantes.

A Batata Gratinada de Páscoa é uma iguaria tradicional que leva todo o sabor da primavera e do carnaval! Não perca tempo e experimente essa receita incrível!