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Conchiglione com recheio de frango e costelinha de porco
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Conchiglione com Recheio de Frango e Costelinha de Porco
Descubra uma deliciosa receita de Conchiglione recheada com frango e costelinha de porco! Perfeita para um jantar familiar ou uma reunião, essa receita é fácil de fazer e surpreende pela sua praticidade.
Ingredientes principais:
- Conchiglione (macarrão tipo concha)
- Pernil de porco
- Ovos
- Aves de frango
- Cebola
- Farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Comece preparando o recheio. Ferva os peitos de frango e a costelinha de porco, deixe descansar e desfiem.
- Fure as conchigliones em várias partes com uma agulhinha, preenchendo-as com uma mistura de frango, pernil e ovos batidos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cebola refogada.
- Leve à água fervente até o macarrão ficar al dente. Coloque-as em forma refratária untada com manteiga.
- Despeje uma calda feita de farinha de trigo, leite e ovos para cobrir as conchigliones.
- Cozinha em forno preaquecido a 200°C até que o molho esteja com um bom dourado.
Venha experimentar essa receita! Você vai adorar preparar e degustar esse prato completo. Boa sorte na culinária!