Receita de Batata Cremosa com Brócolis: Uma Delícia para o Paladar!

Confira esta receita simples e deliciosa para batata cremosa com brócolis. Um prato perfeito para dias úmidos ou quando você deseja algo leve e saboroso.

• 3 batatas médias
• 1 caixinha de brócolis
• 2 colheres (sobremesa) de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Método:

Com o uso de um processador de alimentos, prepare as batatas pelas quais você terá que cortar em pedacinhos pequenos. Após isso, leve-as a ferver juntamente com uma pitada de sal.

Quando elas estiverem cozidas e macias, escurra-as e coloque-as no processador de alimentos junto com a caixinha inteira de brócolis (ferva as folhas por alguns minutos antes de colocá-las no processador). Adicione também manteiga derretida e misture bem até obter uma textura cremosa. Sirva imediatamente, polvilhado com pimenta-do-reino.

Pronto! Agora você pode desfrutar de batata cremosa com brócolis, um acompanhamento perfeito para carnes ou frutos do mar. Experimente e compartilhe sua experiência!