Receita de Mandioquinha Empanada Perfeita

Muitas pessoas adoram mandioca em suas diversas formas, e hoje vamos ensinar como fazer uma deliciosa Mandioquinha empanada. Esta receita é ótima para quem procura algo leve e saboroso.

Ingredientes Principais:

• Mandioca ralada
• Farinha de trigo
• Ovo
• Aipo em pó
• Selinho
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Para começar, é essencial que você tenha mandioca ralada. Escolha uma boa mandioca e reserve-a para o preparo.

Etapas da Receita:

1. Misture a mandioca com farinha de trigo e adicione os demais ingredientes.
2. Bata bem até que a mistura fique homogênea e formem bolinhos.
3. Despeje uma camada fina de óleo em uma frigideira. Seque as mãos com um pano para evitar acidentes.
4. Ferva pequenos pedaços da mistura e envolva-os em papel alumínio antes de fritar até dourado.

Assim que estiverem prontas, tire-as do óleo e sirva com sal ou pimenta a gosto. Esta receita é uma delícia e perfeita para um lanche leve! Não deixe de tentar!

Dicas:

• Adicione mais farinha se necessário para melhorar a textura.
• Frite em fogo médio para evitar queimar o papel alumínio.