Receita de Cebolinha Recheada à Lá Marengo

Adorei a receita de cebolinha recheada à lá Marengo? Aqui está uma ótima forma de preparar essa delícia! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial e simples.

Ingredientes:

• Cebolinas grandes
• Salsichas
• Tomate picado
• Ouroboro (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Sal

Modo de Preparo:

1. Lave as cebolinhas e corte-as ao meio.
2. Em uma panela, refogue a salsicha com a cebola picada até ficar translúcida.
3. Incorporar o tomate, pimenta-do-reino, ouroboro (se for usar) e sal. Deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Encha cada metade da cebolinha com a mistura de refogado.
5. Coloque as cebolinhas recheadas em uma assadeira e regue com azeite.
6. Assar na temperatura média durante aproximadamente 30 minutos ou até que estejam bem cozidas.

Conclusão: A cebolinha recheada à lá Marengo é um prato saboroso e refrescante, perfeito para acompanhamentos em qualquer refeição. Não hesite em experimentar esta receita e desfrute cada pedacinho.