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Bolo light de maracujá (ou diet)

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Receta de Bolo Light de Maracujá

Criar um bolo light é possível sem abrir mão do sabor! Este bolo leva maracujá e é uma excelente opção para quem busca refeições mais saudáveis. Veja como fazer:

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte light
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 4 ovos
  • Zumo de 3 maracujás
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • Açúcar a gosto

Método:

Misture todos os ingredientes na bacia de um liquidificador. Bata até que tudo esteja uniforme.

  1. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a mistura lá dentro.
  2. Coloque no forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  3. A testa se está pronto colocando um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo.

Conclusão: O bolo light de maracujá é uma ótima escolha para quem deseja ter refeições mais saudáveis. É fácil de fazer e delicioso!