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Receita de Cavaca: Um Delicioso Prato Tradicional
O cavaca é uma deliciosa receita tradicional brasileira que merece um espaço especial em sua cozinha. Esse prato é simples e repleto de sabor, ideal para quem busca pratos regionais e autênticos. Confira abaixo os passos-fáceis para preparar essa delícia.
Ingredientes
- Cebola - 1 unidade
- Alho - 3 dentes
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Açúcar
- Farinha de mandioca
- Óleo para fritura
Instruções Fáceis
Corte as folhas externas do cavaca e corte a parte interna em tiras finas.
Frite as tiras de cavaca em óleo quente até que estejam bem douradas. Retire-as com uma espátula e reserve na papela.
Em seguida, refogue a cebola e o alho com pimenta-do-reino, sal e açúcar até que as especiarias estejam amolecidas.
Bata as tiras de cavaca com farinha de mandioca para envolver as folhas. Refogue-as no refogado da cebola.
Frite a nova mistura em óleo quente até que esteja crocante e bem dourada.
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Cavaca é um prato simples, mas cheio de sabor!
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