Receita de Cavaca: Um Delicioso Prato Tradicional

O cavaca é uma deliciosa receita tradicional brasileira que merece um espaço especial em sua cozinha. Esse prato é simples e repleto de sabor, ideal para quem busca pratos regionais e autênticos. Confira abaixo os passos-fáceis para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Cebola - 1 unidade
• Alho - 3 dentes
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Açúcar
• Farinha de mandioca
• Óleo para fritura

Instruções Fáceis

1. Corte as folhas externas do cavaca e corte a parte interna em tiras finas.

2. Frite as tiras de cavaca em óleo quente até que estejam bem douradas. Retire-as com uma espátula e reserve na papela.

3. Em seguida, refogue a cebola e o alho com pimenta-do-reino, sal e açúcar até que as especiarias estejam amolecidas.

4. Bata as tiras de cavaca com farinha de mandioca para envolver as folhas. Refogue-as no refogado da cebola.

5. Frite a nova mistura em óleo quente até que esteja crocante e bem dourada.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Cavaca é um prato simples, mas cheio de sabor!

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