Escudinho de Porco no Feijão: Receita Perfeita para o Dia-a-Dia

Se você está buscando uma receita simples e deliciosa de Escudinho de Porco no Feijão, este é o lugar certo! Esse prato tradicional da culinária brasileira é perfeito para dias úteis, pois é rápido e fácil de preparar. Vamos mostrar todos os passos para você criar essa delícia.

Ingredientes Necessários:

• Feijão: Seja o verde ou o branco, conforme preferência.
• Porco: Costela é ótima opção!
• Cebola
• Coentro (opcional)
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino

Siga os passos:

1. Lave e cozinhe o feijão até que esteja macio.
2. Ferva a costela ou carne de porco, reserve o caldo para temperar mais tarde.
3. Cortem a cebola em fatias finas e refogue com um pouquinho do caldo de carne.
4. Adicione o feijão cozido à frigideira com as fatias de cebola. Tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de açúcar.
5. Incorporar a costela já desfiada ou moída ao prato.
6. Tempere bem e finalize com coentro, se quiser.

Agora é só servir e aproveitar o sabor autêntico de um Escudinho de Porco no Feijão. Ideal para uma refeição familiar ou um jantar rápido. Não hesite em experimentar!