Panquecas da Lê: Sua Receita Caseira Ideal

Conheça a deliciosa receita das panquecas da Lê! Este clássico da culinária brasileira é perfeito para qualquer refeição e pode ser servido tanto como sobremesa quanto em momentos mais leves do dia. Preparadas com ingredientes fáceis de encontrar, elas tornam-se uma atração natural na mesa familiar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• Meio copo de leite
• Meia colher (sobremesa) de sal
• Açúcar a gosto
• Mesmo que seja uma receita simples, há quem acrescente canela e outras especiarias para dar um toque especial.

Modo de Preparo:

Preparação rápida! Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o sal e o ovo. Gradualmente adicione o leite até obter uma massa lisa e homogênea.

2. Ferva um pouco de água em uma frigideira antiaderente. Quando estiver fervendo, coloque a massa com cuidado para evitar que grude na frigideira.
3. Repetir o processo até terminar toda a massa. Cada panqueca deve ser frita em ambas as faces e ter uma aparência douradinha.

A panquecas da Lê são perfeitas para adoçar a sobremesa ou servir com um requeijão quente, manteiga ou até mesmo geleia. Experimente essa receita e surpreenda os seus convidados!

Cuide dos detalhes: Certifique-se de que o leite seja aquecido antes da mistura para evitar que a massa se torne grudenta.