Receita de Macarrão ao Queijo Cremoso

Macarrão ao queijo cremoso é um prato delicioso e simples de fazer. Ideal para dias de chuva ou quando você quer algo leve, mas com muita sabor!

Ingredientes principais:

• 400g de macarrão
• 300g de queijo coalhao
• 50g de manteiga
• 1 dente de alho, picado
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

Em uma panela grande, ferva o macarrão conforme as instruções do pacote. Após cozinhar, reserve 1 copo de água da cozinha e escorra os noodles.

Numa frigideira, derrame a manteiga derretida com alho. Adicione o queijo coalhado e misture até formar um molho cremoso. Em seguida, adicione os macarrões à panela da frigideira.

Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Tempere com sal, pimenta do reino e sirva quente!

Dicas:

1. Para dar mais leveza ao prato, use o macarrão de trigo integral.
2. Ajuste a quantidade de queijo coalhado para adaptar ao paladar.

Macarrão ao queijo cremoso é uma delícia caseira perfeita para qualquer ocasião! Experimente e faça sua família feliz!