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Feijão tropeiro à moda paraense

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Receita de Feijão Tropeiro à Moda Paraense

Feijão Tropeiro à Moda Paraense é uma deliciosa tradicional receita do estado do Pará, no Brasil. Este prato é perfeito para quem gosta de sabores autênticos e reais da culinária regional.

Ingredientes Essenciais:

  • Framboesa
  • Feijão carioquinha
  • Salsa
  • Couve-flor
  • Batata doce
  • Carne seca ou carne de porco
  • Açafrão
  • Farofa (opcional)

Passos Fáceis:

  1. Inicie preparando o feijão carioquinha, que deve ser cozido lentamente para garantir um cozimento perfeito.
  2. Adicione a carne seca ou porco e deixe cozinhar junto com o feijão durante cerca de uma hora.
  3. Mingue os vegetais como batata-doce, couve-flor e salsa. Adicione esses ingredientes após a carne para que eles cozinhem por um tempo menor.
  4. Finalize adicionando o açafrão para dar aquele toque especial de cor e sabor.

Feijão Tropeiro à Moda Paraense é uma refeição completa que oferece uma combinação sutil de sabores e texturas. Experimente esta receita tradicional paranaense para apreciar seu autêntico gosto.