Estrogonofe de Carne ou Frango: Receita Simples e deliciosa

Adore o sabor da Estrogonofe? Experimente preparar esta receita com carne ou frango. Ótima pedida para dias de frio. Acompanhe os passos e tire suas dúvidas.

Ingredientes:

• Carnes bovinas ou frango desossado
• Molho de estrogonofe em pó
• Açúcar
• Banana doce
• Leite
• Cebola roxa picada
• Picles (opcional)
• Picles verdes e gema de ovo (para toque final)

Modo de Preparo:

1. Ferva a carne ou frango com cebola roxa picada.
2. Adicione o molho de estrogonofe e mexa até que tudo esteja bem temperado.
3. Incorpore um pouco de açúcar para equilibrar o sabor.
4. Junte a banana doce picada, o leite e os picles verdes (opcional).
5. Deixe ferver por alguns minutos até que tudo esteja bem cozido. Adicione a gema de ovo para finalizar.

Dica: Escolha carne bovina de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso na estrogonofe.