Receita de Espaguete Leve

Conheça uma receita deliciosa e saudável de espaguete leve. Perfeita para aqueles dias em que queremos algo leve, mas com muito sabor!

<h2Ingredientes:

• 400g de espaguete integral
• 3 tomates grandes picados
• 1 cucharada de azeite de oliva
• 1 dente de alho, esmagado
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Coloque o espaguete a ferver em água com sal e cozinhe até o ponto al dente.
2. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho.
3. Junte os tomates picados e deixe cozinhar por alguns minutos para que eles comece a desmanchar.
4. Bata os tomates no liquidificador (ou use um processador de alimentos) até obter uma consistência leve.
5. Adicione o espaguete cozido e misture bem com o molho. Tempere com sal, pimenta-do-reino e mais azeite se necessário.
6. Serve imediatamente e aproveite!

Espaguete leve é uma ótima opção para quem busca pratos leves e nutritivos. Experimente essa receita e sinta o sabor autêntico do espaguete integral sem perder qualidade.