Receita de Molho Yayá do Avô Romildo

O molho yayá é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que possui um sabor único e autêntico, herdado por várias gerações. Seu segredo está no preparo tradicional e na mistura de ingredientes especiais.

Aqui está a receita completa para o Molho Yayá do Avô Romildo:

Ingredientes:

• 3 xícaras de banana madura picada
• 1/4 de xícara de leite de coco
• 2 colheres sopa de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de leite
• Pinhão ao gosto
• Zimbro cortado em pedaços pequenos

Modo de Preparo:

1. Misture as bananas picadas, o leite de coco e o açúcar mascavo em uma panela.
2. Leve tudo ao fogo baixo até começar a ferver. Reduza o fogo para médio-alto e continue cozinhar por cerca de 30 minutos.
3. Inclua o leite aos poucos, enquanto mistura constantemente para que o molho não grude.
4. Adicione o pinhão e o zimbro. Continue fervendo até obter a consistência desejada.
5. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma sobremesa caseira.

O sabor deste molho yayá do avô Romildo é perfeito para festas familiares e momentos especiais. Não hesite em experimentar esta receita tradicional!