Receita de Costela de Boi com Mandioca

Costela de boi com mandioca é uma deliciosa combinação típica da culinária brasileira. Esta receita tradicional oferece uma experiência gastronômica única que você pode preparar facilmente em casa.

Ingredientes

• Costelas de boi
• Mandioca cozida (tapioca)
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas a gosto
• Cebola picada
• Coentro fresco (opcional)

Modo de Preparo

Preparar as costelas: Em uma panela, coloque as costelas com água suficiente para cobri-las. Adicione pimenta-do-reino e cozinhe até as costelas estarem macias.

Cerzando a mandioca: Cozinhe a mandioca como preferir (também chamada de tapioca). Você pode fritar, assar ou simplesmente esquentar no micro-ondas.

Servir

Sirva as costelas de boi ao lado da mandioca. Adicione um pouco de coentro para dar um toque extra e finalize com algumas aceitunas para um sabor adocicado.

1. Prepare tudo com antecedência para garantir que o prato esteja pronto no momento certo.
2. Foque na consistência da mandioca para que ela tenha um bom casamento com as costelas de boi.

Experimente esta receita e sinta a autenticidade da culinária brasileira. Garanto que seus amigos e família irão adorar!