Receita de Cheddar com Legumes

Conheça esta deliciosa receita de cheddar com legumes, ideal para um lanche leve ou refeição completa.

Ingredientes Principais:

• Queijo cheddar: 300g
• Fogão integral: 1 unidade
• Brócolis: 200g
• Cenoura ralada: 50g
• Beterraba cozida: 75g
• Tomate: 1 unidade
• Farofa caseira: 2 colheres de sopa
• Molho de soja (opcional): 1 colher de chá

Acompanhe o passo a passo para preparar essa receita:

Modo de Preparo:

1. Ferva os legumes escolhidos até estarem al dente. Reserve.
2. Em uma frigideira, derreta o queijo cheddar e misture com a farofa.
3. Ponha em um refratário ou prato, por cima coloque as legumes cozidas e finalize com tomate cortado em rodelas.
4. Leve ao micro-ondas por alguns minutos até derreter o queijo novamente. Sirva quente.

Acompanhamentos e Dicas:

• Experimente com outros tipos de legumes para variar a receita.
• Adicione um toque especial com molho de soja, se desejar mais sabor oriental.

Dica Extra:

A cheddar com legumes é uma ótima forma de diversificar as refeições e garantir a ingestão adequada de nutrientes.