Receita de Carne Secca com Miniabóboras

O carne seca em miniabóbora é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina perfeitamente carne seca, aboboras miniatura e especiarias. Confira esta receita fácil e prática para um almoço ou jantar especial.

Ingredientes:

• Carnes secas
• Miniabóbora
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Molho de soja ou tempero à gosto
• Opcionais: cebola, alhos e ervas a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte as miniabóboras em pedaços menores.
2. Frite a carne seca na panela com um pouquinho de azeite até dourar.
3. Junte as miniabóboras cortadas e refogue por alguns minutos.
4. Adicione o molho de soja, sal e pimenta-do-reino. Misture bem para que todos os ingredientes estejam bem temperados.
5. Cubra com água ou caldo de carne seca, se necessário, e deixe cozinhar até as miniabóboras estarem macas e a carne dourada.

Esta receita é fácil de preparar e é perfeita para dias em que você deseja uma refeição simples, mas ainda assim deliciosa. Experimente agora mesmo!