Receita de Doce de Mandioca à Moda Moçambicana

Doce de mandioca à moda moçambicana é uma deliciosa sobremesa tradicional da Moçambique, que faz jus ao gosto autêntico e reflete a culinária africana. Esta receita traz uma combinação sutil de doçura e crocância, tornando-se imperdível.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes básicos:

• Farinha de mandioca
• Açúcar
• Safra (opcional)
• Canela em pó (para finalização)

Para preparar o doce, siga estes passos simples:

1. Ferva a farinha de mandioca com bastante água até obter uma consistência cremosa.
2. Adicione pouco a pouco o açúcar e mexa bem para evitar grumos.
3. Caso deseje um sabor mais intenso, adicione safra.
4. Deixe refrescar ligeiramente antes de despejar em recipientes redondos ou quadrados.
5. Sove cada recipiente e finalize com uma leve crocância de canela em pó.

Acompanhamentos ideais: Este doce pode ser servido como sobremesa durante refeições leves, festas tradicionais ou simplesmente após o jantar. Se desejar, serve com uma chávena de chá preto ou café para completar a experiência culinária.

Dica extra: Experimente variar os ingredientes e preparos conforme as suas preferências pessoais – o doce é um grande começo!