Receta Deliciosa de Salmão Assado

Salmão assado é uma delícia perfeita para qualquer refeição! Este prato não só é saboroso, mas também fácil de preparar. Vamos mostrar todos os passos necessários para você obter um peixe incrível em sua mesa.

Ingredientes Principais

• Salmão integral (peças inteiras ou filetes)
• Azeite de oliva
• Pimenta-do-reino, ao gosto
• Limão
• Sal

Passos Fáceis

1. Lave o salmão bem e seque-o com uma toalha de papel.
2. Passe a pimenta-do-reino e o sal sobre as duas faces do peixe.
3. Corte os limões em rodelas finas e coloque-as no interior da cavidade do peixe.
4. Encha um recipiente com água fervente e adicione 1 ou 2 gotas de azeite. Coloque o salmão para cozinhar em banho-marie por aproximadamente 30 minutos, até que ele esteja branco e tenha desprendido-se facilmente da pele.
5. Retire do fogo, esfale um pouco mais de pimenta no topo do peixe e sirva quente.

Salmão assado é uma ótima escolha para o almoço ou jantar. Prepare-o com antecedência e saboreie a cada bocado.