Receta de Bolinho de Bacalhau da Ana

Bolinho de bacalhau, uma deliciosa receita tradicional que toda a família adora! Seu sabor único e fácil preparo tornam este prato perfeito para dias únicos. Conheça ana, a autora dessa receita simples, mas cheia de sabores.

Ingredientes

• Bacalhau desfiado
• Ouro preto
• Cebola picada
• Pão ralado
• Ovo
• Coentro picado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Método de Preparo

Comece preparando sua massa:

1. Faça um desfiado do bacalhau com as mãos.
2. Junte todos os ingredientes na tigela e misture bem até obter uma textura homogênea.
3. Forme bolinhos pequenos e uniformes, pressionando levemente a massa com as mãos.

Frite os bolinhos:

4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo.
5. Frite os bolinhos em fogo médio até estarem dourados.
6. Serve-os quentes com salada ou pão para acompanhar!

Pronto! Sua refeição está pronta. Experimente essa receita criada por ana e surpreenda seus familiares com um clássico da culinária portuguesa. Divirta-se na cozinha!