Receita de Amendoim Confeitado Crocante

Adoro amendoins confeitos crocantes? Então esta receita é para você! Prepare-se para conhecer um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira.

Ingredientes:

• Amendoins secos
• Açúcar refinado
• Banana madura picada (opcional)
• Canela em poivre ou a gosto

Para começar, lave bem os amendoins e deixe-os secar por algumas horas.

Etapas:

1. Faça uma calda com açúcar refinado derretido. Você pode usar uma frigideira ou tijela para isso.
2. Acrescente a banana picada e a canela em pó na calda e mexa bem até que tudo esteja uniforme.
3. Coloque os amendoins secos na mistura da calda, garantindo que cada unidade esteja bem coberta. Deixe de lado por alguns minutos para afinar o açúcar.
4. Assim que a calda estiver com uma textura crocante, retire os amendoins e coloque-os em um prato para esfriarem.

Pronto! Agora você pode desfrutar seu lanche de amendoim confeitado crocante. Ótimo para quem quer um doce caseiro e simples!

Dica: Experimente adicionar outras frutas como maçã ou uva-passa para variar o sabor da receita.