Receita de Bacalhoada de Festa: Um Clássico para Eventos Especiais

Está procurando uma receita perfeita para encher a mesa em sua próxima festa? Entonces você chegou ao lugar certo! Descubra como fazer Bacalhoada, um dos pratos mais tradicionais e apreciados da culinária brasileira.

A bacalhoada é uma refeição cheia de sabores que traz consigo a memória das festas e tradições familiares. Se você quer impressionar seus convidados com um prato autêntico, este é o momento certo para experimentar essa receita deliciosa.

Ingredientes

• Bacalhau - 1 quilo
• Cebola - 3 unidads
• Pimentão verde
• Tomate
• Óleo de oliva
• Salsinha
• Selinho
• Farinha de trigo
• Batata

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo. Adicione as cebolas e deixe refogar até que fiquem translúcidas.

1. Corte o bacalhau em pedaços menores e adicione ao refogado de cebola.
2. Adicione pimentões, tomates e misture tudo bem.
3. Junte farinha de trigo aos poucos, misturando para formar uma massa espessa.
4. Acrescente as batatas cortadas em rodelas.
5. Deixe cozinhar até que o bacalhau esteja cozido e a massa tenha se formado.

Servindo seu bacalhoada de festa com um acompanhamento de arroz e salada, você terá garantido o maior sucesso na sua mesa!