Receita Perfeita: Torta Mineira de Frango da Alice

Torta mineira de frango é uma delícia típica do Brasil, especialmente amada por fãs da culinária mineira. Aqui está a receita divulgada pela renomada Alice.

Ingredientes

• Pernas de frango
• Salsão
• Batatas
• Cebola
• Milho verde
• Azeite
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores.
2. Ferva os pedaços de frango com um pouco de sal até ficarem cozidos.
3. Drene bem o frango e reserve.
4. Frite a cebola, salsão e milho verde no azeite.
5. Adicione as batatas cortadas em rodelas finas. Frite-as levemente.
6. Misture o frango, as verduras fritas e os pedaços de batata em uma tigela.
7. Acrescente a farinha de trigo, misture bem para formar uma massa homogênea.
8. Forre um molde com massa folhada ou de pão enxuto.
9. Coloque a mistura de frango e batatas no centro do molde.
10. Grelhe a torta mineira em forno pré-aquecido até dourar.

A receita da Torta Mineira de Frango da Alice é fáceis de seguir e resulta em um prato delicioso que reflete as raízes culinárias do Brasil. Experimente essa refeição típica mineira no seu lar!