Receita de Torta de Morango e Chocolate

Conheça a receita perfeita para uma torta de morango e chocolate, um delicioso bolo que combina dois dos sabores mais amados em todo o Brasil. Esta torta é simples, rápida de fazer e certamente vai encantar todos os seus convidados!

Ingredientes

• Para a massa:
• 3 claras de ovos
• 40 g de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• Para o recheio:
• 250 ml de leite
• 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 gemas
• 375 g de morangos frescos, descascados

Método

1. Bata as claras com o açúcar até formar uma massa firme.
2. Adicione a farinha e misture delicadamente.
3. Preencha um fundo de pires ou falete com essa massa.
4. Em outro recipiente, misture o leite, o chocolate em pó, açúcar e as gemas.
5. Coloque os morangos sobre a massa da torta.
6. Verta cuidadosamente o líquido sobre os morangos.
7. Leve ao forno pré-aquecido em 180°C até que o creme esteja firme e ligeiramente dourado.

A torta de morango e chocolate é uma receita simples, mas com um toque de sofisticação perfeito para qualquer refeição ou celebração. Experimente-a agora mesmo!