Receita de Torta de Frango e Legumes

Você está procurando uma receita deliciosa para torta de frango e legumes? Então confira este guia fácil e rápido!

Ingredientes:

• 400g de peito de frango desfiado
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• Meio quilo de legumes (berinjela, pimentão verde e cebola)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

1. Coloque os legumes picados na panela, acrescente sal e pimenta-do-reino.
2. Ferva até que os legumes estejam suaves, depois escorra-os e reserve.
3. Bata os ovos com o leite, adicione o frango desfiado, os legumes e sal a gosto.
4. Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga.
5. Coloque no forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que o centro esteja firme.

A torta de frango e legumes é perfeita para uma refeição leve e nutritiva. Experimente esta receita simples hoje mesmo!