Receita de Costelas no Bafo: Super Saborosa!

Quer aprender a fazer costelas no bafo? Então está no lugar certo! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo simples e delicioso. Combinando carnes e temperos com perfeição, as costelas no bafo ganham um sabor inigualável.

Ingredientes:

• Costelas de porco
• Azeite de oliva
• Molho barbecue
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alho em pó
• Banana-da-terra

Passos para Preparo:

1. Lave bem as costelas e seque-as com papel absorvente.
2. Em um recipiente grande, misture o azeite de oliva, molho barbecue, sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Adicione as costelas e deixe marinhar por pelo menos 2 horas no refrigerador.
3. Ferva a banana-da-terra com um pouco d'água até ficar macia. Reserve para o final.
4. Aqueça uma frigideira ou grelha e coloque as costelas para fritar por aproximadamente 5 minutos em cada lado, ou até que adquira um bom gosto de cor.
5. Retire das panelas e reserve. Molhe a banana-da-terra na marinada. Grelle-a em uma frigideira por ambos os lados até ficar crocante.
6. Sirva as costelas no bafo com a banana da terra, um pimenteiro vermelho para incrementar ainda mais o sabor e desfrute!

Experimente esta receita de costelas no bafo, você vai se surpreender com o quanto é fácil preparar. Acompanhe a receita com uma boa bebida fria e aproveite um delicioso jantar familiar ou entre amigos.