Receita de Torta da Lud: Um Clássico das Mesas Brasileiras

Se você é fã de tortas e quer aprender uma receita que é um verdadeiro clássico, a Torta da Lud é o prato perfeito! Esta deliciosa sobremesa tem conquistado corações por gerações. Vamos às instruções para preparar essa tradicional receita?

Ingredientes

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Recheio: 5 xícaras de natas
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparo: Comece preparando a massa da torta. Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar refinado e os ovos. Adicione a manteiga derretida e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Agora é a vez do recheio! Em outra tigela, misture as natas com o açúcar mascavo, os ovos e a essência de baunilha. Reserve para ser usado no enchimento da torta.

Montagem

1. Cooking: Coloque a massa na forma preparada e forre-a com as bordas levemente recortadas.
2. Depois, despeje o recheio sobre a massa. Certifique-se de distribuí-lo uniformemente para obter uma torta perfeita.

Dica: Para enriquecer ainda mais essa receita, experimente decorar a Torta da Lud com frutas frescas ou cobertura de chocolate, dependendo do seu gosto!

Servir

A Torta da Lud é perfeita para servir em ocasiões especiais. Ela pode ser cortada em fatias pequenas e consumida como sobremesa ou incluso em um buffet.