Receita Perfeita de Pudim Mexido

O pudim mexido é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos! Ideal para um lanche rápido ou um café da tarde especial. Confira essa receita fácil e saudável.

Ingredientes Necessários:

• Leite integral
• Manteiga
• Chocolate amargo em pedaços
• Ovo
• Açúcar mascavo
• Pó de chocolate (opcional)
• Salsa ou cebolinha picada (para decoração)

Vamos começar: Em uma panela, aqueça o leite e a manteiga. Adicione os pedaços de chocolate até derretê-los completamente. Misture bem para que o chocolate dissolva-se no caldo.

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h2>Preparo Simplificado:

1. Bater os ovos com um pouco de açúcar mascavo e pó de chocolate (se desejar).
2. Misture a mistura de ovos ao leite, chocolate e manteiga derretidos.
3. Despeje o preparado em um pirez ou tigela antiaderente.
4. Leve para assar em um banho-maria por aproximadamente 25-30 minutos. O tempo pode variar dependendo do tamanho da sua tigela.

Dica: Para garantir que seu pudim mexido esteja perfeito, certifique-se de usar uma tigela antiaderente e, se necessário, cubra a base com papel-alumínio ou um pano antes do banho-maria para evitar a evaporação excessiva.

Assim que estiver cozido, retire do fogo e coloque para esfriar. Adicione cebolinha ou salsa picada sobre ele para uma apresentação ainda mais especial!

Experimente Agora

Caso queira experimentar essa receita fácil de pudim mexido, não perca tempo! É uma sobremesa prática e deliciosa. Divirta-se na sua cozinha e prazerá a todos os seus amigos ou familiares.