Strudel de Presunto e Queijo da Tia Ilva

Strudel de presunto e queijo é uma delícia tradicional que você pode preparar facilmente em sua casa! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com muitos sabores. O queijo da Tia Ilva, um dos ingredientes principais desta deliciosa sobremesa, adiciona uma textura e sabor únicos.

Ingredientes:

• Pão de alfarroba ou pão caseiro
• Presunto cru cortado em tiras finas
• Queijo da Tia Ilva, ralado
• Ovos
• Manteiga derretida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Comece preparando o recheio. Misture o queijo ralado com os ovos, sal e pimenta-do-reino.
2. Em uma superfície enhumecida, estique o pão de alfarroba ou pão caseiro. Disponha as tiras de presunto cru sobre o pão.
3. Recheie o pão com a mistura de queijo e ovos, deixando um espaço em volta para fechar o strudel.
4. Dobre cuidadosamente os lados do pão para cima e role-o firmemente, como um rolo de geléia.
5. Leve o strudel ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.
6. Sirva quente com um molho de manteiga derretida para aumentar ainda mais o sabor!

Strudel de presunto e queijo da Tia Ilva é uma receita simples, mas que traz um toque especial a qualquer refeição. Experimente essa delícia já!