Receta de Molho Verdinha Perfeita para seu Almoço ou Jantar

O Molho verdinho é uma deliciosa opção que pode enriquecer qualquer refeição! Se você gosta de culinária leve e refrescante, este molho é perfeito. Além de ser saboroso, ele também é fácil de preparar.

Materiais:

• 2 cucharadas de alho
• 4 ou 5 pimentinhas vermelhas (de acordo com a sua preferência)
• 1/2 xícara de cebola
• 3 ou 4 folhas grandes e verdes de coentro
• Pouco a pouco, mas pode ser substituído por azeite de oliva

Passos:

1. Lave as folhas de coentro bem debaixo d'água e esprema o alho.
2. Adicione os ingredientes no liquidificador ou bote-os em um recipiente pequeno com uma colher.
3. Bata tudo juntos até obter uma consistência cremosa. Se quiser, use mais azeite para afinar.

Pronto! Agora você pode usar o molho verde como acompanhamento de diversos pratos ou até mesmo como uma salada saudável e refrescante. Experimente!

Não se esqueça: Esse molho é ótimo para incrementar o sabor da sua comida. Divirta-se preparando e experimentando.