Como Fazer Sonho de Padaria na Travessa

O sonho de padaria na travessa é um clássico da culinária brasileira que combina perfeitamente em uma refeição leve e deliciosa. Esta receita traz os sabores tradicionais de forma moderna, deixando o sonho crocante por fora e macio por dentro.

Ingredientes

• 400g de massa folheada
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de leite
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de creme de leite

Metodo

Bata os ovos com o leite, o açúcar e a pitada de sal. Adicione uma parte do creme de leite e misture bem.

Coloque a massa folheada em um prato, e comece a espalhar a mistura sobre ela, deixando metade da massa visível.

Corte o sonho ao meio, horizontemente. Coloque as travessas no forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos.

Retire do forno e sirva quente! Prepare-se para experimentar um dos melhores doces caseiros da região.

Dica Importante

Use sempre massa folheada fresca, pois ela é essencial para garantir a textura crocante do sonho. Experimente também adicionar mais creme de leite para um sabor ainda mais gostoso.