Receita de Salsa Levementemente Doce

Saiba como preparar essa deliciosa salsa levementemente doce, um ingrediente fundamental na culinária brasileira. Esta receita é perfeita para acompanhar diversos pratos, proporcionando um toque refrescante e saboroso.

Ingredientes

• Cebola roxa média
• Pimenta-do-reino verde ou vermelha
• Folhas de hortelã-pimenta (optativo)
• Oleiro ou azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Mesmo sendo uma salsa levementemente doce, é essencial seguir o passo a passo corretamente:

1. Lave e corte finamente as folhas de hortelã-pimenta, se utilizar.
2. Descasque e corte a cebola roxa em pedaços pequenos.
3. Fure as pimentinhas para facilitar o cozimento.
4. Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um fio de oleiro ou azeite. Adicione sal e continue mexendo até obter a textura desejada.

Agora, experimente essa receita em suas refeições para adicionar uma nova camada de sabor ao seu cardápio. A salsa levementemente doce é um toque especial que enriquece qualquer refeição!