Rocambole de Batatas com Requeijão: Receita Perfeita para Sua Mesa

Misture o tradicional com o delicioso e surpreenda seus convidados ou familiares com esta receita incrível de rocambole de batatas recheado com requeijão. Confira os passos fáceis e rápidos para preparar essa iguaria.

Ingredientes Principais

• Batatas médias – 4 unidades
• Requeijão coalhado – 150 gramas
• Cebola roxa – 1 unidade
• Sal a gosto
• Alho – 2 dentes
• Opcional: ervas como orégano ou alecrim para temperar

Dicas Úteis

Prepare-se para um sabor inigualável! Esta receita é perfeita para o dia das festas familiares ou de amigos, pois é simples e surpreendentemente deliciosa. Adicione pitadas de orégano ao rocambole para dar um toque especial.

Modo de Preparo

1. Corte as batatas em tiras finas usando uma mandioca ou faca.
2. Ferva as batatas por cerca de 15 minutos, ou até elas estarem macias. Retire-as do fogo e esfrie para facilitar o enrolamento.
3. Enquanto isso, cozinhe o requeijão com um pouco de água e sal para dissolver.
4. Adicione a cebola e o alho ao recheio, misturando bem até obter uma textura cremosa.
5. Enrole as batatas em torno do recheio, usando cuidado para que fiquem perfeitos e com aparência atrativa.
6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos até ficar dourado. Sirva quente!

Comece logo sua preparação para um rocambole perfeito e aproveite cada gole dessa delícia com seus entes queridos.