Receita de Risoto de Calabresa: Delícia para Todos!

O risoto é uma das delícias culinárias mais apreciadas em todo o Brasil. Entre as suas variedades, a Risoto de calabresa é especialmente popular, destacando-se pelo sabor intenso e crocante da calabresa. Se você busca uma receita perfeita para impressionar amigos e família, continue lendo!

Ingredientes Principais:

• Arroz Carnarol
• Molho de tomate
• Calabresa
• Aceite de Oliveira
• Fratelli Calçadão
• Pimenta-do-reino
• Bacalhau (opcional)

Para preparar um delicioso Risoto de calabresa, você vai precisar desses ingredientes básicos e da paciência para cozinhar com amor. O segredo está na textura cremosa do risoto, que deve ser atentamente monitorado no fogão.

Modo de Preparo:

1. Aqueça o óleo em uma panela e adicione a calabresa, refogue até que esteja crocante.
2. Misture o arroz Carnarol e deixe fritar levemente para eliminar a casquinha.
3. Adicione o molho de tomate e continue cozinhando.
4. Ferva uma quantidade suficiente de água com sal, adicione o arroz e cozinhe lentamente, misturando constantemente.
5. Incorpore a calabresa refogada aos poucos enquanto o risoto cozinha.
6. Finalize adicionando pimenta-do-reino ao gosto e servindo com um toque de bacalhau.

Aproveite o sabor autêntico da Risoto de calabresa. Esse prato é uma ótima escolha para refeições especiais e encontros em família. Não hesite em experimentar!