Receta de Quindim Super Fácil

¿Estás buscando una receta de quindim que te salga perfecto en cada intento? ¡Aquí tienes la mejor forma de preparar este delicioso postre brasileño!

Ingredientes

• 4 claras de huevo
• 150 g de azúcar moreno
• 6 yemas de huevo
• 3 cucharadas de leche condensada
• Canela en polvo para decorar (opcional)

Instrucciones

1. Bate las claras a punto de nieve firme.
2. Añade el azúcar moreno y bátelos hasta que la mezcla sea brillante.
3. Mezcla las yemas con la leche condensada.
4. Incorpora esta mezcla a las claras batidas con movimientos suaves pero constantes.
5. Rellena moldes de quindim o papel aluminio untado con mantequilla.
6. Cocina los pastelitos al baño maría durante aproximadamente 25 minutos.
7. Deja que se enfríen ligeramente y sírvelos decorados con canela en polvo si deseas.

¡Prueba esta receta de quindim super fácil y deleita a tus familiares!