Receita de Purê de Batata Vivi

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer? Saiba como preparar o Purê de Batata Vivi, uma tradicional iguaria brasileira. Esse purê é perfeito para acompanhar carnes ou peixes grelhados.

Ingredientes

• 4 batatas doce médias
• 3 dentes de alho, esmagados
• Manteiga
• Sal a gosto
• Manjericão para temperar (opcional)

Metodo de Preparo

Com as bateras doce lavadas e descascadas, corte-as em pedaços menores e coloque-as em uma panela com água fervente. Deixe cozinhar até que elas estiverem macias.

Depois de cozidas, escorra as batatas e transfira-as para um liquidificador. Adicione o alho esmagado, a manteiga, sal e manjericão (opcional). Bata até obter um purê uniforme.

Mexa bem para que o purê esteja cremoso. Sirva quente com sua carne ou peixe favorito!

Dica Extra

Se desejar, você pode variar a receita adicionando outros temperos como cebola roxa, gergelim, ou até um toque de azeite de oliva para enriquecer o sabor do seu Purê de Batata Vivi.

Experimente e divirta-se preparando esta receita caseira. O Purê de Batata Vivi é uma delícia que vai encantar sua família!