Receita de Pudim Gelado Maravilhoso

Adorei preparar e servir esse pudim gelado maravilhoso! Esse pudim é perfeito para dias quentes no Brasil. Se você procura uma sobremesa fácil, deliciosa e refrescante, essa receita é o que você está procurando.

Ingredientes

• Ouvido de coelho (5 unid.)
• Canela em pó
• Amido de arroz
• Açúcar
• Laranja siciliana, limão e laranja amarela, para decorar

Metodo

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o açúcar e mexa até dourar. Retire daquele fogo. Misture a farinha de trigo e despeje tudo isso em um liquidificador com as gemas.

Escolha uma forma antiaderente ou leve o pudim para geladeira e deixe endurecer por pelo menos 4 horas. Desmoldar antes de decorar.

Dica

Caso queira um pudim ainda mais refrescante, você pode adicionar uma pitada de canela e um pouco mais de açúcar.

1. Verifique a textura do pudim antes de desmoldá-lo para garantir que esteja bem firme;
2. Sempre lembre-se de deixar o pudim em geladeira por tempo suficiente para endurecê-lo completamente;
3. Adicione frutas cítricas como laranja siciliana e limão para completar a apresentação do seu pudim.

Pronto! Agora é só apreciar essa delícia que promete conquistar o coração de toda a sua família. Boa degustação!