Receita Perfeita de Deditos de Queijo

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para Deditos de Queijo, este é o lugar certo! Esta receita é ideal para aqueles dias em que a fome bate forte. Vamos aos ingredientes essenciais:

• Queijo Minas da melhor qualidade
• Pão de forma sem casca
• Ouro Brutal ou outra farinha pão doce (opcional)
• Sal a gosto
• Farinha de trigo para assar

Para prepará-los, siga os passos abaixo:

1. Corte o queijo Minas em pedacinhos pequenos.
2. Dobre cada pedaço do queijo ao meio para formar um formato de dedinho.
3. Passe as "deditas" de queijo pelo pão sem casca, esfregando bem para envolver todo o pedaço.
4. Se quiser, misture farinha pão doce a pão sem casca e passe novamente, isso dará um toque especial.
5. Coloque os "deditos" em uma assadeira untada com óleo de coco ou manteiga derretida. Espalhe farinha de trigo sobre eles para evitar que grudem durante a cozinha.
6. Ferva uma panela com água, molde uma tampa com papel alumínio e coloque dentro da água, sem precisar ferver, deixe os "deditos" em um banho-maria por 30 minutos. Isso ajuda na coagulação do queijo.
7. Assar até dourar perfeitamente no forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam bem dourados e crocantes.

Deditos de Queijo são uma delícia simples e prazerosa para serem preparadas. Não perca tempo e comece a experimentar esta receita hoje mesmo! Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe sua casa cheia do aroma reconhecido deste clássico da culinária brasileira.