Receita de Pirarucu Amazônica

O Pirarucu Amazônico é um dos pratos mais tradicionais da região amazônica do Brasil. Comida rica e nutritiva, essa receita destaca os ingredientes regionais e a culinária indígena. Confira a receita completa!

• Carnes vermelhas
• Pepinos
• Açúcar mascavo
• Tomate seco

Você precisará desses ingredientes principais para preparar essa delícia:

1. Corte o pirarucu em pedaços de tamanho médio.
2. Ferva as peças no caldo de carne por aproximadamente 3 horas, até que elas estejam macias.
3. Adicione pepino picado e açúcar mascavo.
4. Finalize com tomate seco e deixe esfriar para saborear esse prato típico da Amazônia.

Experimente esta receita deliciosa e conheça a culinária autêntica da Amazônia!