Receita Perfeita de Pão de Batata da Vovó

Prepare o delicioso pão de batata da vovó que tanto amamos! Esta receita traz os ingredientes mais tradicionais e as instruções fáceis para você recriar essa lembrança.

Ingredientes:

• 500g de batatas
• 3 ovos
• 1 pãozinho seco
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Mussum (opcional)

Modo de Preparo:

1. Passe as batatas pelas batatas e cozinhas-as em água fervente até ficarem macias.
2. Escorra as batatas, esfrie-as debaixo d'água fria e amasse-as enquanto ainda estão quentes. Adicione o pãozinho seco, os ovos e a manteiga derretida.
3. Misture tudo bem até formar uma massa homogênea.
4. Unte uma forma com manteiga ou óleo de coco. Forme bolinhos da quantidade desejada do pão de batata.
5. Cubra os pães com mussum e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.

Pronto! Agora experimente o sabor autêntico do pão de batata da vovó com seus amigos e familiares.