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Panquecas ao requeijão

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Receita de Panquecas ao Requeijão

Se você procura uma receita deliciosa e simples para o café da manhã ou um lanche rápido e saboroso, as panquecas ao requeijão são a escolha certa! Esse prato é perfeito tanto para dias de semana quanto aos fins de semana. Vamos ver como preparar essa delícia?

Ingredientes

  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Lactose em pó (opcional)
  • Açúcar
  • Bicarbonato de sódio
  • Manteiga derretida
  • Requeijão cremoso

Modo de Preparo

Primeiramente, misture todos os ingredientes para formar uma massa lisa e homogênea. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga derretida e coloque pequenas porções da massa para formar as panquecas. Frite-as em fogo médio até que estejam douradas.

Para servir, coloque a panqueca ao centro do prato e acrescente um generoso punhado de requeijão. Sirva acompanhada de uma fatia de banana ou até mesmo açúcar mascavo, se desejar.

Dicas para o Sucesso

  1. Ajuste a quantidade de bicarbonato de sódio para obter a consistência ideal da massa.
  2. Garanta que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar as panquecas.
  3. Sirva com bastante requeijão, pois isso é o segredo das panquecas perfeitas!

Agora você já sabe como preparar essas deliciosas panquecas ao requeijão. Experimente e deixe seus familiares ou amigos saborearem essa receita incrível!