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Molho de carne moída

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Receta de Molho de Carne Moída

O molho de carne moída é uma das receitas mais populares no Brasil por sua simplicidade e sabor autêntico. Perfeito para espetinhos, macarrão ou até como recheio em pães! Este guia trará tudo o que você precisa saber sobre essa delícia.

Ingredientes

  • 500g de carne moída (preferencialmente bovina)
  • Ouro
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Alecrim ou coentro, ao gosto
  • Cebola picada

Passos Fáceis para Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem até obter um molho homogêneo. Refrigere se desejar.

  1. Inicie com a carne moída, refrescada à geladeira para evitar que coe demais;
  2. Misture as ervas finamente picadas e o sal. Se necessário, regue com um pouquinho de alecrim ou cebola.
  3. Durante a preparação, é recomendado reservar uma porção para espetinhos no churrasco.

Molho de carne moída é fácil de fazer e tem um sabor único. Experimente diferentes misturas de ervas para variar o seu gosto. Pronto para testar na sua cozinha?