Receita de Molho com Espinafre

Descubra como preparar um delicioso molho repleto de nutrientes utilizando espinafre! Esse prato é perfeito para quem gosta de combinar sabor e saúde em cada garfada.

Ingredientes principais

• 1 pacote de espinafre (cerca de 500g)
• 2 dente de alho
• 2 dentes de garlic
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal à gosto
• Pimenta-do-reino-muçarela

Modo de preparo

Passo 1: Lave os espinafres com cuidado para remover qualquer sujeira. Reserve-os.

Passo 2: Refogue o alho e a cebola em uma panela com o azeite de oliva, até que esteja translúcido.

Passo 3: Adicione os espinafres à mistura. Tempere com sal e pimenta-do-reino-muçarela a gosto.

Passo 4: Deixe cozinhar até que os espinafres estejam cozidos, mas ainda tenham consistência crua.

Dica de culinária

1. Misture o molho com arroz integral para um delicioso prato principal.
2. Serve frio como acompanhamento em saladas.
3. Adicione uma pitada de açúcar mascavo para dar mais complexidade de sabor.

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