Receita de Macarrão com Brócolis

Adorei essa receita de macarrão com brócolis. Fácil e rápida de preparar, é perfeita para um jantar rápido. Confira a seguir os ingredientes e passo a passo.

Ingredientes:

• Macarrão: 300 gramas
• Brócolis: 400 gramas
• Azeite de oliva
• Cogumelos secos
• Manteiga
• Pimenta-do-reino
• Sal ao gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva o macarrão com bastante sal até que esteja al dente. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue os cogumelos secos. Adicione o brócolis cortado em tiras e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Bata as folhas do brócolis com o macarrão quente.
4. Adicione manteiga, pimenta-do-reino ao gosto e misture bem. Sirva imediatamente.

Dica: Experimente adicionar uma pitada de cominho para dar um toque especial à sua receita!