Receita de Carne à Moda Antiga

Carne à moda antiga é uma deliciosa receita que combina carne picada com vários temperos tradicionais, criando um sabor autêntico e único. Se você busca uma refeição caseira cheia de personalidade, essa é a escolha certa!

Ingredientes principais

• Carne picada
• Cebola
• Pão ralado
• Ouro branco
• Salsinha
• Batata palha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva a batata palha.
2. Em uma panela, refogue a cebola com o ouro branco até ficar translúcida. Adicione a carne picada e deixe ela cozinhar bem no fogo médio.
3. Misture os ingredientes da massa: pão ralado, salsinha e outros temperos ao gosto (como orégãos).
4. Coloque uma parte da mistura de carne sobre a batata palha já cozida. Cubra com mais massa e leve à geladeira até aconselhável.
5. Corte o pastel em pedaços quadrados ou retangulares e refogue na panela antiaderente.

Pronto! Agora você pode saborear essa deliciosa carne à moda antiga com batata palha ou como lanche. Experimente esta receita caseira hoje mesmo!