Receita Sazonal: Kafta Saborosa

Aqui está uma receita deliciosa de Kafta saborosa, perfeita para os dias mais quentes do Brasil! Essa carne assada é um prato tradicional muito apreciado por sua textura e sabor. Continue lendo para descobrir como preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 500g de carne moída de boi
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 dente de alho picado
• Cebola roxa, picada
• Tomates cozidos, espremidos

Modo de Preparo

Prepare a kafta: Em um recipiente grande, misture a carne moída com o alho, cebola, sal e pimenta. Adicione azeite até que tudo esteja bem unido.

1. Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta um pouco de azeite.
2. Sirva as bolachas da kafta para cozinhar.
3. Assim que estiverem douradas em ambos os lados, retire-as do fogo e deixe esfriar completamente.

Como servir: Na hora de servir a sua Kafta saborosa, coloque-a sobre um pano úmido para que adquira um aspecto mais brilhante. Sirva com arroz integral e salada grelhada.

Dica Extra

Tente experimentar diferentes temperos para variar o gosto da sua Kafta saborosa! Experimente juntar coentro, pimenta-do-reino verde ou até um toque de baunilha para dar um novo e delicioso sabor ao prato.