Receta Perfeita para Fricassê de Frango da Pri

Fricassê de frango é uma deliciosa receita brasileira que você vai adorar preparar! A versão criada pela nossa querida Pri traz um sabor autêntico e tradicional. Confira a seguir os ingredientes e passos essenciais para fazer esse prato.

Ingredientes:

• Peito de frango, picado em tiras finas
• Cebola, refogada com alho
• Pimentão vermelho ou verde, cortado em pedaços pequenos
• Azeite para refogar
• Salsa, hortelã e manjericão (para finalizar)
• Coentro (opcional, mas recomendado)
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto
• Farinha de trigo para fritar as tiras de frango

Método:

1. Doure as tiras de peito de frango na farinha de trigo para fritá-las até dourar.
2. Refogue a cebola com alho até ela estar translúcida, adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
3. Junte as tiras de frango ao refogado e mexa bem. Cubra tudo com água ou caldo de carne.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até o frango estar cozido.
5. Sirva quente, decorado com manjericão, coentro e o toque final de sal e pimenta-do-reino.

Fricassê de frango da Pri é mais do que uma receita — é um pedacinho de emoção e delícia que você pode compartilhar com amigos ou família. Experimente agora!